Салата от червено цвекло и хрян

Продукти:

  • 2,3 малки глави червено цвекло
  • 1 корен хрян
  • 2 с.л. оцет
  • 2-3 с.л. олио
  • по желание зърна царевиц от консерва
  • 2 твърдо сварени яйца
  • сол

Измийте цвеклото и го изпечете или сварете в подсолена вода. Оставете да се охлади, обелете го и го настържете на едро ренде. Измийте корена и го настържете на едро. Емесете цвеклото, хряна и царевицата и полейте с разбитите олио, оцет и сол. Украсете салатата с резени яйца.

Публикувано в Кулинарни рецепти. Постоянна връзка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *