Рибена супа за деца от 1 до 3 години

Продукти:
– филе от риба по избор около 250 грама
– 2 моркова
– 2 картофа
– 2/3 стръка дивисил
– 1 глава лук
– 2 с.л. краве масло
– сол

Във вряща и подсолена вода пуснете рибното филе, нарязано на парчета. След като рибата се свари, я ивадете и оставете да поизстине. Във водата сложете морковите и картофите, нарязани на едро, главата лук – нарязана на дребно, дивисила. Варете 15-20 минути, след което върнете в супата рибата. Накрая добавете маслото.

Важно: Рибните филета е препоръчително да се размразяват в стайна температура – не във вода, тъй като тя извлича ценни хранителни вещества. Рибата се вари във вряща вода не повече от 15 минути.

Публикувано в Детско здраве, Кулинарни рецепти. Постоянна връзка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *